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山東麵粉教你三招識別優質麵粉
作者:[煙台老哥穩論壇麵業有限公司]
時間:[2017-10-14]
麵粉對於北方人來說應該是日常食品中最重要的一種 ,幾乎每天都會食用的到 ,但是最近由於一些商販的不良行為分了使得麵粉變得更白 ,將過氧化苯甲酰加入到麵粉中 ,這種元素會破壞麵粉的營養 。同時也危害著人類的身體健康 ,對肝髒有著嚴重的損害 ,短期食用會導致人產生惡心 、頭暈等中毒現象 ,所以老哥穩論壇在購買的時候一定要看清產品的質量 ,下麵山東麵粉為你介紹三招買到好的麵粉 :
首先 ,要看一看包裝是否標明該山東麵粉廠名 、生產日期 、地址 、保質期等內容 ,盡可能選用表明不加增白劑的麵粉 ;優質麵粉顏色呈微黃或乳黃色 ,沒有黑點 ,而增白劑過量的麵粉顏色純白或灰白 ;麵粉加工時混入少量麥麩是允許的 ,麥麩可食用且對人體有益 ,但過多則不允許 。
其次 ,正常的麵粉聞起來有麥香味 ,而添加劑過量 、超過保質期、受汙染的麵粉沒有麥香味,而有異味或黴味 。再次 ,可以把少量麵粉放入口中含一分鍾後 ,再用牙咬幾下 ,口感好 、不黏牙的為好麵粉 ,反之則為劣質麵粉 。
麵粉是直接入食的產品 ,對於身體的健康是有直接傷害的 ,所以在選擇的時候一定要認清優質的產品 ,想了解更多關於山東麵粉的相關信息以及產品的購買信息歡迎訪問煙台老哥穩論壇麵業 。https://www.dcxsr888.com